Reativando o blog

Estou de volta nesse meu querido espaço, um espaço que é quase um segredo...
Dessa vez pretendo dedicar-me mais, pois afinal há tanta coisa bonita nesse mundo para ser comentada e retratada... há sim... felizmentente ainda há mais coisas bonitas do que feio.
O ano acabando e um novo começando... e esse novo realmente será novo para mim... eu sei que é clichê novos projetos e tal, recomeço e blábláblá na virada do ano... mas a mudança e inovação é real para mim, acabo de me formar, terminei a graduação em contábeis. Agora, eu quero me dedicar a mim mesma, até aqui estava me dedicando aos estudos, agora é hora de cuidar de mim... ler com tranquilidade aproveitando com verocidade, assistir os clássicos do cinema, preparar um lanche ou um jantar caprichado, escrever, tocar, inventar, aprender, viajar... tudo sem culpa... sem aquela vozinha na cabeça: vai estudar... vc tem prova... vc term que terminar aquele trabalho.... arggghhh... Estou Livreee!!!! vou sentir saudades eu sei, mas não agora! haushsauahas.
Nesse momento estou vivendo a espectativa da formatura... faltam três semanas, estou numa correria ainda falta muita coisa pra ser resolvida.
Então é isso... recomeço esse blog em pleno final de ano e final de curso, em pleno começo de um novo ano e uma nova etapa, novos projetos, novos desafios... e vamo que vamo... Feliz, Livre e realizada!!!

FORMEI

ESTOU LIIIVRE!!! (na entonação do gênio da lâmpada)

Gatronomismo

O gastronomismo é um presentão, um programa delicioso em todos os sentidos, tão sereno, cheio de cor e som e principalmente muito sabor. Apresentado com muita sutileza e paixão pela Izadora Becker, tudo de uma forma tão bonita.

As receitas são simples, fáceis de fazer e mesmo assim são inusitadas e garantem sucesso, já fiz várias delas e descubri o prazer de cozinhar,descobri uma nova paixão, coisa que estava faltando em minha vida, sinceramente, estou passando por alguns perrengues aí, vivo angustiada e desanimada, sem energia, desejando sedativos e quando durmo só tenho pesadelos, o único momento que consigo me desligar dos problemas e me sentir bem é quando estou preparando um prato do gastronomismo ou pensando no próximo que vou fazer ou ainda lembrando do sabor do último que eu preparei. Chega a ser um mundo paralelo para mim, uma válvula de escape.

Já fiz o fake tortéi (amei a canela no molho) pancakes (fiz sem as frutas vermelhas, e fiz uma calda de chocolate) o sanduíche de brie com pêra e nozes (que é simplesmente MARAVILHOSO); num dia frio fiz a Vishyssoise (acrescentei cebolinha e pimenta bode) e brownies (não prestaram, não sei o que deu errado, depois que esfriou ficou parecendo uma rapadura) e por último fiz a pasta de coalho temperada e a moussie de chocolate ( só que não achei o chili aqui em Uberlândia então coloquei meia pimenta biquinho triturada mas quase não apareceu o ardidinho, mas a textura ficou excelente.) E no domingo dia dos pais minha mãe vai assar um peixe e eu vou fazer a pasta alla Adelina.

As temporadas são criativas e divertidíssimas! com músicas e figurinos lindos e harmoniosos, nos ensinando muito mais do que simples receitas, nos ensinando arte, deixando agente com àgua na boca dos pratos e de um livro ou filme, envolvendo toda essa sinestesia gostosa que eu adoro e acho super essencial para que tudo seja melhor apreciado.

Só queria dizer mesmo o quanto amo o gastronomismo e dar os parabéns pra a Iza e os meninos da equipe, o Frederico e a Taís, parabéns pelo roteiro, direção, filmagem, ta tudo lindo e muito bem produzido, quando acaba da uma tristeza e uma ansiedade para chegar logo a próxima temporada, em quanto isso eu vou vendo e revendo os outros episódios (já vi umas 30 vezes e não me canso).

esse sanduiche inusitado é DELICIOSO!
ISMO: Gastronomismo #11: Sanduíche de Brie com Pêras:

um sanduíche que combina o quentinho do queijo derretido, a suavidade da pêra e a crocância das nozes.

Gliter de principiante

E este ano eu tive uma ótima notícia, uma notícia que foi literalmente música para os meus ouvidos, é que o Kid Abelha esta devolta!!! como diz o meu amigo babuino lá do rei leão: "Já era tempo!"
Desde novinha sempre gostei da banda, e conforme fui crescendo fui prestando mais atenção nas letras, nos arranjos e nas interpretações e o meu prestígio pelo som deles foi só aumentando, um deleite a cada verso uma lição em cada música é emoção o tempo todo.

Eu estava voltando da faculdade anoite, sozinha no carro, foi quando ouvi no rádio falando sobre promoção pros shows do ano, e entre eles o Kid abelha estava lá, nem acreditei na hora, cheguei em casa e fui correndo pesquisar sobre o show, e era verdade, o kid estava de volta, e sua estréia seria em Curitiba no dia 14 de abril (coinscidência, meu aniversário) eu sempre soube que eu tinha uma ligação com eles, é muito forte a emoção que sinto quando ouço suas músicas, pensei: que presentão! liguei pra uma prima em são paulo que também curte muito a banda e disse que quando eles fossem em sampa eu iria pra lá ver o show, só que eu não imaginei que seria tão rápido, o show já estava agendado para o dia 7, ai pensei: shii.. não vai dá, ta muito em cima, a grana ta curta, mas dei uma olhada nos ingressos e o preço tava legal, o cartão de crédito tava light, sem contas, mas logo agora que eu consegui me livrar das dívidas e não queria fazer mais, e ainda tinha as passagens, desisti da idéia e achei melhor deixar pra próxima, só que não parava de olhar os preços das passagens, até que achei uma boa promoção, ida e volta de avião ficava mais barato do que de ônibus e decidi me jogar em mais algumas parcelas, e valeu a pena, o show foi perfeito, curti demais, cantei demais, conheci o Credicard Hall e fiquei admirada com a estrutura, super tranquilo, super confortável.

O palco tava lindo, a Paula toda delicada com postura de guerreira entrou cantando "Nada sei" uma das letras que mais me indentifico, e o show seguiu com um repertório maravilhoso, todas as músicas me seduzem, difícil não se envolver, amei a nova música Gliter de principiante, pra mim só faltou gilmarley e striep-tease, mas valeu demais, eu realizei um sonho, não sou muito de ir em show, acho stressante e cançativo mas do Kid Abelha eu sempre anciei por esse dia, e ele chegou e foi perfeito, ao lado do meu namorado e minha prima eu só queria estar ali.




"Nossa geração trabalhou duro e sofreu longos anos de intermináveis crises até aqui. Então voltamos agora e propomos: vamos celebrar. Ralamos muito e temos direito a um pouco de glamour", diz Paula.


ps: na véspera da viagem eu ouço no rádio que a banda vai se apresenta em Uberlândia no próximo dia 27, e eu tinha olhado a agenda deles e não constava nada. haha credita?

Imagem do dia

2 PATINHOS NA LAGOA!

Toulouse-Lautrec

Esta semana eu fui num ateliê encomendar uma moldura para colocar no meu quarto e enquanto estava lá dei uma olhada em alguns quadros prontos, foi quando descobri Toulouse-Lautrec, fiquei encantada com sua pintura e quando cheguei em casa fui no google saber mais dele, Toulouse foi um pintor francês de família nobre mas um artista rebelde e boêmio, aliás, a vida boêmia parisiense era sua maior inspiração, pintava cartazes para o Moulin Rouge e tinha assento cativo no cabaré, onde suas pinturas eram expostas.
Gostei muito do estilo dele, achei simples mais envolvente.



no wikipédia tem mais de Lautrec.

Macarrão ao Pesto

Quando estava em São Paulo fui jantar na casa de uma prima da minha mãe e ela serviu macarrão ao pesto, eu nunca tinha ouvido falar pode? tratei de aprender direitinho como se faz e quando cheguei em Uberlândia quis logo fazer pro pessoal lá de casa, eles adoraram!




- 1 pacote de macarrão espagheti ou fetuccini (500gr)
- 1 xícara (chá) de castanha de caju
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara (chá) de folhas de manjericão
- 1/2 xícara (chá)de azeite extra virgem
- 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
- 1 colher (chá) de sal

1.No liqüidificador junte as castanhas, o alho, o manjericão e o sal
2.Ligue e acrescente o azeite, aos poucos
3.Por último, coloque o queijo e bata mais um pouco, até formar uma pasta homogênea